{"id":1800,"date":"2026-05-22T08:52:39","date_gmt":"2026-05-22T08:52:39","guid":{"rendered":"https:\/\/restaurantflore.com\/?page_id=1800"},"modified":"2026-08-18T12:19:15","modified_gmt":"2026-08-18T12:19:15","slug":"4-hands-dinner-series-at-restaurant-flore-two-michelin-star","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/restaurantflore.com\/nl\/4-hands-dinner-series-at-restaurant-flore-two-michelin-star\/","title":{"rendered":"4-Hands Dinner Series at Restaurant Flore | Two Michelin Star"},"content":{"rendered":"\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t

BAS NODIGT UIT:
FLORE 4-HANDS DINNER SERIES<\/h1>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t
Voor het eerst opent Flore zijn deuren, exclusief voor een reeks 4-hands diners waarin Executive Chef Bas van Kranen de keuken deelt met vier chefs die hem inspireren. Deze zomer en herfst verandert de keuken van Restaurant Flore van vorm \u2014 niet als guest shifts of take-overs, maar als gesprekken tussen chefs die koken op een eigen manier benaderen en toch iets vertrouwds herkennen in elkaars werk.<\/div>\n
\n
\n
\n

\n<\/p>

Elk diner begint met een persoonlijke connectie: een gesprek, een gedeelde fascinatie, een wederzijds respect voor ingredi\u00ebnten en de natuurlijke wereld. Wat daarop volgt, krijgt vorm in een uniek menu waarin de conscious fine dining-filosofie van Flore samenkomt met nieuwe perspectieven, technieken en seizoensgebonden inspiratie van iedere uitgenodigde chef.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/section>\n\t\t

\n\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t

22 juni \u2013 David \u017defran, Restaurant Milka, Sloveni\u00eb, 2 Michelinsterren<\/h1>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t
\n
\n
\n
\n
\n
\n

Bas waardeert de ingetogenheid in Davids keuken: niets wordt toegevoegd voor effect, niets wordt onnodig verzacht. Bij Milka, aan het Jasnameer in de Sloveense Alpen, kookt David vanuit geografie in plaats van stijl, waarbij Sloveni\u00eb, Oostenrijk en Itali\u00eb op natuurlijke wijze samenkomen in zijn keuken.<\/p>\n<\/div>\n

<\/div>\n

<\/div>\n

<\/div>\n

<\/div>\n

<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t
\n
\n
\n
\n
\n
\n

Boter en melk komen van zijn eigen bergboerderij, van dieren die hij kent en land dat hij zelf beheert. Voor \u00e9\u00e9n avond vinden deze producten hun weg naar de keuken van Flore, niet als luxe, maar als context. Gasten kunnen een groentegedreven menu verwachten waarin zuivel zorgvuldig en doelbewust wordt gebruikt, steeds terugleidend naar herkomst, verantwoordelijkheid en smaak.<\/p>\n<\/div>\n

<\/div>\n

<\/div>\n

<\/div>\n

<\/div>\n

<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\tRESERVEER<\/span>\n\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
\n\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

MILKA<\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

\n\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t

17 augustus - John Chantarasak, AngloThai, Londen, 1 MICHELIN Star<\/h1>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t
\n
\n
\n
\n
\n
\n

Bas ontmoette John tijdens een eerder event, waar de indruk meteen duidelijk was: ‘dit is iemand waar ik mee wil koken’. Dezelfde intensiteit, dezelfde precisie, hetzelfde begrip van hoe specerijen werken wanneer ze goed worden beheerst. Bij AngloThai kookt John Thaise gerechten met Britse ingredi\u00ebnten, met elementen als holy basil uit verticale boerderijen in Londen en duindoorn op de plek waar traditioneel tamarinde zou worden gebruikt.<\/p>\n<\/div>\n

<\/div>\n

<\/div>\n

<\/div>\n

<\/div>\n

<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t
\n
\n
\n
\n
\n
\n

Zijn smaken zijn direct, helder en gestructureerd, waarbij groenten evenveel gewicht dragen als alles wat verder op het bord ligt. Voor \u00e9\u00e9n avond komt de energie van beide keukens samen bij Flore, met specerijen niet als hitte, maar als architectuur: een manier om ritme, spanning en diepte op te bouwen in een menu, waarbij intensiteit zorgvuldig in balans wordt gehouden.<\/p>\n<\/div>\n

<\/div>\n

<\/div>\n

<\/div>\n

<\/div>\n

<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\tRESERVEER<\/span>\n\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
\n\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

Anglo Thai<\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

\n\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t

19 oktober - San Hoon Degeimbre, L\u2019Air du Temps, 2 Michelinsterren + 1 Groene Ster<\/span><\/p><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/section><\/div><\/div><\/h1>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t
\n
\n
\n
\n
\n
\n

Bij L\u2019Air du Temps in Liernu komt een groot deel van wat wordt geserveerd rechtstreeks uit Sans eigen tuinen en serres, waar groenten, kruiden, fruit en bloemen de keuken bepalen. Voor \u00e9\u00e9n avond komen Flore en L\u2019Air du Temps samen in twee benaderingen die geworteld zijn in producten, precisie en ingetogenheid. Gasten kunnen groenten centraal in het menu verwachten, met zuivere smaken, gestructureerde fermentatie en gerechten waarin balans belangrijker is dan overdaad.<\/p>\n<\/div>\n

<\/div>\n

<\/div>\n

<\/div>\n

<\/div>\n

<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t
\n
\n
\n
\n
\n
\n

Bas bewondert Sans precieze maar natuurlijke benadering van groenten en fermentatie. E\u00e9n gerecht dat hem is bijgebleven, is Sans signature compositie van groenten met een jus van lacto-gefermenteerde groenten en boter: eenvoudig in vorm, maar opgebouwd met diepte, controle en een helder begrip van smaak.<\/p>\n<\/div>\n

<\/div>\n

<\/div>\n

<\/div>\n

<\/div>\n

<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\tRESERVEER<\/span>\n\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
\n\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

L’AIR DU TEMPS<\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

\n\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t

9 november \u2013 Sebastian Frank, Horv\u00e1th, Berlijn, 2 Michelinsterren + 1 Groene Michelinster<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t
\n
\n
\n
\n
\n
\n

Bas en Sebastian denken op een vergelijkbare manier over groenten: niet als vervanging of compromis, maar als het middelpunt van het bord. Bij Horv\u00e1th noemt Sebastian zijn keuken ge\u00ebmancipeerde groentekeuken, waarin groenten de leiding nemen en al het andere structuur, diepte en precisie ondersteunt.<\/p>\n<\/div>\n

<\/div>\n

<\/div>\n

<\/div>\n

<\/div>\n

<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t
\n
\n
\n
\n
\n
\n

Dit diner brengt beide keukens volledig op \u00e9\u00e9n lijn met een volledig plantaardig menu. Signatuuridee\u00ebn van beide restaurants komen samen in \u00e9\u00e9n gerichte expressie: geen afleiding, geen overdaad, alleen groenten die tot het uiterste worden gebracht.<\/p>\n<\/div>\n

<\/div>\n

<\/div>\n

<\/div>\n

<\/div>\n

<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\tRESERVEER<\/span>\n\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t

Horv\u00e1th<\/h1>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t

VERBLIJF EN DINEER<\/h1>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

Om de culinaire reis compleet te maken, worden gasten uitgenodigd hun ervaring te verlengen met een overnachting bij De L\u2019Europe Amsterdam. Gelegen aan de Amstel, in het hart van de stad, biedt het hotel een elegante plek om voor of na het diner tot rust te komen en de avond in alle rust te beleven.<\/p>\n

<\/p>\n

Van prachtig ingerichte kamers en suites tot het ontbijt de volgende ochtend: een verblijf bij De L\u2019Europe maakt van een bijzondere dinerervaring een complete Amsterdamse beleving.<\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\tONTDEK HET ARRANGEMENT<\/span>\n\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t
\n
\n
\n
\n
\n
\n

Het arrangement is op basis van beschikbaarheid. Kamerreserveringen dienen afzonderlijk te worden gemaakt.<\/p>\n<\/div>\n

<\/div>\n

<\/div>\n

<\/div>\n

<\/div>\n

<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/section>\n\t\t

\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\"Michelin\t\t\t\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\"\"\t\t\t\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\"\"\t\t\t\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\"\"\t\t\t\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\"\"\t\t\t\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\"\"\t\t\t\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Ervaar bewuste gastronomie bij Restaurant Flore, bekroond met twee Michelinsterren voor een innovatieve en duurzame keuken. Onder leiding van chef Bas van Kranen brengt Flore de natuur tot uiting in seizoensgebonden ingredi\u00ebnten en verfijnde, plant-forward gerechten. Een intieme dinerervaring in het hart van Amsterdam, waar vakmanschap, creativiteit en duurzaamheid samenkomen in moderne fine dining.<\/p>\n","protected":false},"author":20,"featured_media":1722,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"elementor_header_footer","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-1800","page","type-page","status-publish","has-post-thumbnail","hentry"],"yoast_head":"\n4-Hands Dinner Series bij Restaurant Flore | 2 Michelinsterren<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Ontdek de 4 Hands Dinner Series bij Flore Amsterdam: een exclusieve culinaire reeks waarin chef Bas van Kranen ander Michelinchefs uitnodigt.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/restaurantflore.com\/nl\/4-hands-dinner-series-at-restaurant-flore-two-michelin-star\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"nl_NL\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"4-Hands Dinner Series bij Restaurant Flore | 2 Michelinsterren\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Ontdek de 4 Hands Dinner Series bij Flore Amsterdam: een exclusieve culinaire reeks waarin chef Bas van Kranen ander Michelinchefs uitnodigt.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/restaurantflore.com\/nl\/4-hands-dinner-series-at-restaurant-flore-two-michelin-star\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Flore\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2026-08-18T12:19:15+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/restaurantflore.com\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/20250325-Flore-\u00a9-Chantal-Arnts-288.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1067\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"1600\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Geschatte leestijd\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"6 minuten\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/restaurantflore.com\\\/nl\\\/4-hands-dinner-series-at-restaurant-flore-two-michelin-star\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/restaurantflore.com\\\/nl\\\/4-hands-dinner-series-at-restaurant-flore-two-michelin-star\\\/\",\"name\":\"4-Hands Dinner Series bij Restaurant Flore | 2 Michelinsterren\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/restaurantflore.nl\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/restaurantflore.com\\\/nl\\\/4-hands-dinner-series-at-restaurant-flore-two-michelin-star\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/restaurantflore.com\\\/nl\\\/4-hands-dinner-series-at-restaurant-flore-two-michelin-star\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/restaurantflore.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2025\\\/10\\\/20250325-Flore-\u00a9-Chantal-Arnts-288.jpg\",\"datePublished\":\"2026-05-22T08:52:39+00:00\",\"dateModified\":\"2026-08-18T12:19:15+00:00\",\"description\":\"Ontdek de 4 Hands Dinner Series bij Flore Amsterdam: een exclusieve culinaire reeks waarin chef Bas van Kranen ander Michelinchefs uitnodigt.\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/restaurantflore.com\\\/nl\\\/4-hands-dinner-series-at-restaurant-flore-two-michelin-star\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"nl\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/restaurantflore.com\\\/nl\\\/4-hands-dinner-series-at-restaurant-flore-two-michelin-star\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"nl\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/restaurantflore.com\\\/nl\\\/4-hands-dinner-series-at-restaurant-flore-two-michelin-star\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/restaurantflore.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2025\\\/10\\\/20250325-Flore-\u00a9-Chantal-Arnts-288.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/restaurantflore.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2025\\\/10\\\/20250325-Flore-\u00a9-Chantal-Arnts-288.jpg\",\"width\":1067,\"height\":1600},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/restaurantflore.com\\\/nl\\\/4-hands-dinner-series-at-restaurant-flore-two-michelin-star\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\\\/\\\/restaurantflore.com\\\/nl\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"4-Hands Dinner Series at Restaurant Flore | Two Michelin Star\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/restaurantflore.nl\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/restaurantflore.nl\\\/\",\"name\":\"Flore\",\"description\":\"Conscious Fine Dining\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/restaurantflore.nl\\\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/restaurantflore.nl\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"nl\"},{\"@type\":\"Restaurant\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/restaurantflore.nl\\\/#organization\",\"name\":\"Flore\",\"url\":\"https:\\\/\\\/restaurantflore.nl\\\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"nl\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/restaurantflore.nl\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/restaurantflore.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2021\\\/11\\\/cropped-Flore_fav.png\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/restaurantflore.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2021\\\/11\\\/cropped-Flore_fav.png\",\"width\":512,\"height\":512,\"caption\":\"Flore\"},\"image\":\"https:\\\/\\\/restaurantflore.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2025\\\/10\\\/Flore-2.0-Interior-3.jpg\",\"telephone\":\"+31205311777\",\"priceRange\":\"\u20ac\u20ac\u20ac\u20ac\",\"servesCuisine\":\"Innovative and sustainable cuisine\",\"acceptsReservations\":true,\"menu\":\"https:\\\/\\\/restaurantflore.com\\\/#menus\",\"hasMap\":\"https:\\\/\\\/www.google.com\\\/maps\\\/place\\\/Restaurant+Flore\\\/@52.3675523,4.8915098,17z\\\/data=!3m1!4b1!4m6!3m5!1s0x47c609c00e5b2107:0x6944d58155c4d37!8m2!3d52.3675491!4d4.8940847!16s%2Fg%2F11t7fc4s1q\",\"address\":{\"@type\":\"PostalAddress\",\"streetAddress\":\"Nieuwe Doelenstraat 2-14\",\"addressLocality\":\"Amsterdam\",\"postalCode\":\"1012 CP\",\"addressCountry\":\"NL\"},\"geo\":{\"@type\":\"GeoCoordinates\",\"latitude\":52.3675082,\"longitude\":4.8942863},\"openingHoursSpecification\":[{\"@type\":\"OpeningHoursSpecification\",\"dayOfWeek\":[\"Friday\",\"Saturday\"],\"opens\":\"12:00\",\"closes\":\"16:00\"},{\"@type\":\"OpeningHoursSpecification\",\"dayOfWeek\":[\"Wednesday\",\"Thursday\",\"Friday\",\"Saturday\"],\"opens\":\"18:30\",\"closes\":\"22:00\"}],\"sameAs\":[\"https:\\\/\\\/www.facebook.com\\\/RestaurantFlore\\\/\",\"https:\\\/\\\/www.instagram.com\\\/restaurant.flore\\\/\"]}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"4-Hands Dinner Series bij Restaurant Flore | 2 Michelinsterren","description":"Ontdek de 4 Hands Dinner Series bij Flore Amsterdam: een exclusieve culinaire reeks waarin chef Bas van Kranen ander Michelinchefs uitnodigt.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/restaurantflore.com\/nl\/4-hands-dinner-series-at-restaurant-flore-two-michelin-star\/","og_locale":"nl_NL","og_type":"article","og_title":"4-Hands Dinner Series bij Restaurant Flore | 2 Michelinsterren","og_description":"Ontdek de 4 Hands Dinner Series bij Flore Amsterdam: een exclusieve culinaire reeks waarin chef Bas van Kranen ander Michelinchefs uitnodigt.","og_url":"https:\/\/restaurantflore.com\/nl\/4-hands-dinner-series-at-restaurant-flore-two-michelin-star\/","og_site_name":"Flore","article_modified_time":"2026-08-18T12:19:15+00:00","og_image":[{"width":1067,"height":1600,"url":"https:\/\/restaurantflore.com\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/20250325-Flore-\u00a9-Chantal-Arnts-288.jpg","type":"image\/jpeg"}],"twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Geschatte leestijd":"6 minuten"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/restaurantflore.com\/nl\/4-hands-dinner-series-at-restaurant-flore-two-michelin-star\/","url":"https:\/\/restaurantflore.com\/nl\/4-hands-dinner-series-at-restaurant-flore-two-michelin-star\/","name":"4-Hands Dinner Series bij Restaurant Flore | 2 Michelinsterren","isPartOf":{"@id":"https:\/\/restaurantflore.nl\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/restaurantflore.com\/nl\/4-hands-dinner-series-at-restaurant-flore-two-michelin-star\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/restaurantflore.com\/nl\/4-hands-dinner-series-at-restaurant-flore-two-michelin-star\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/restaurantflore.com\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/20250325-Flore-\u00a9-Chantal-Arnts-288.jpg","datePublished":"2026-05-22T08:52:39+00:00","dateModified":"2026-08-18T12:19:15+00:00","description":"Ontdek de 4 Hands Dinner Series bij Flore Amsterdam: een exclusieve culinaire reeks waarin chef Bas van Kranen ander Michelinchefs uitnodigt.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/restaurantflore.com\/nl\/4-hands-dinner-series-at-restaurant-flore-two-michelin-star\/#breadcrumb"},"inLanguage":"nl","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/restaurantflore.com\/nl\/4-hands-dinner-series-at-restaurant-flore-two-michelin-star\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"nl","@id":"https:\/\/restaurantflore.com\/nl\/4-hands-dinner-series-at-restaurant-flore-two-michelin-star\/#primaryimage","url":"https:\/\/restaurantflore.com\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/20250325-Flore-\u00a9-Chantal-Arnts-288.jpg","contentUrl":"https:\/\/restaurantflore.com\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/20250325-Flore-\u00a9-Chantal-Arnts-288.jpg","width":1067,"height":1600},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/restaurantflore.com\/nl\/4-hands-dinner-series-at-restaurant-flore-two-michelin-star\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/restaurantflore.com\/nl\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"4-Hands Dinner Series at Restaurant Flore | Two Michelin Star"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/restaurantflore.nl\/#website","url":"https:\/\/restaurantflore.nl\/","name":"Flore","description":"Conscious Fine Dining","publisher":{"@id":"https:\/\/restaurantflore.nl\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/restaurantflore.nl\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"nl"},{"@type":"Restaurant","@id":"https:\/\/restaurantflore.nl\/#organization","name":"Flore","url":"https:\/\/restaurantflore.nl\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"nl","@id":"https:\/\/restaurantflore.nl\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/restaurantflore.com\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/cropped-Flore_fav.png","contentUrl":"https:\/\/restaurantflore.com\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/cropped-Flore_fav.png","width":512,"height":512,"caption":"Flore"},"image":"https:\/\/restaurantflore.com\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/Flore-2.0-Interior-3.jpg","telephone":"+31205311777","priceRange":"\u20ac\u20ac\u20ac\u20ac","servesCuisine":"Innovative and sustainable cuisine","acceptsReservations":true,"menu":"https:\/\/restaurantflore.com\/#menus","hasMap":"https:\/\/www.google.com\/maps\/place\/Restaurant+Flore\/@52.3675523,4.8915098,17z\/data=!3m1!4b1!4m6!3m5!1s0x47c609c00e5b2107:0x6944d58155c4d37!8m2!3d52.3675491!4d4.8940847!16s%2Fg%2F11t7fc4s1q","address":{"@type":"PostalAddress","streetAddress":"Nieuwe Doelenstraat 2-14","addressLocality":"Amsterdam","postalCode":"1012 CP","addressCountry":"NL"},"geo":{"@type":"GeoCoordinates","latitude":52.3675082,"longitude":4.8942863},"openingHoursSpecification":[{"@type":"OpeningHoursSpecification","dayOfWeek":["Friday","Saturday"],"opens":"12:00","closes":"16:00"},{"@type":"OpeningHoursSpecification","dayOfWeek":["Wednesday","Thursday","Friday","Saturday"],"opens":"18:30","closes":"22:00"}],"sameAs":["https:\/\/www.facebook.com\/RestaurantFlore\/","https:\/\/www.instagram.com\/restaurant.flore\/"]}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/restaurantflore.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/1800","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/restaurantflore.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/restaurantflore.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/restaurantflore.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/users\/20"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/restaurantflore.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1800"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/restaurantflore.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/1800\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/restaurantflore.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1722"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/restaurantflore.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1800"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}